ओर्थोरिक्क्सिया आधिकारिक खाने विकारको रूपमा मानसिक विकारको नैदानिक र सांख्यिकीय पुस्तिका, 5 औं संस्करण (DSM-5) द्वारा पहिचान गरिएको छैन। यो एक प्रस्तावित निदान छ कि शोधकर्ताओं, उपचार पेशेवरों, ब्लगरहरु र जनता को बढावा आकर्षित को आकर्षित गर्दै छन्, विशेष रूप देखि स्वस्थ भोजन को लागि इच्छा अधिक मुख्यधारा बन गयो।
Orthorexia केवल veganism, एक ग्लुटेन मुक्त आहार, वा स्वस्थ खाने को लागि एक सामान्य प्रशंसा छैन।
डा। स्टीफन ब्राटमैनको अनुसार, डाक्टरले 1 99 6 मा शब्दलाई सम्बोधन गरेपछि स्वस्थ खानेसँग जुनसुकै सम्बन्धमा उनीहरूको थुप्रै रोगहरू देखेका थिए, "मानिस खानेकुरा विकार बिना बगैचा स्वस्थ खानेकुरा कुनै पनि सिद्धान्तलाई पालन गर्न सक्छन्।" केवल एक चेतावनी छ कि यस्तो आहारले पर्याप्त पोषक तत्वहरू प्रदान गर्नु पर्छ)। "
Orthorexia सामान्यतः स्वस्थ भोजनमा "बहिष्कार" रुचिको रूपमा सुरु हुन्छ जुन समयको साथ बढि हुन्छ। मूलतः के थियो एक छनौट एक बाध्यता हुन्छ र व्यक्ति अब थप आफ्नो नियमहरू आराम गर्न छनौट गर्न सक्दैन। अन्ततः, व्यक्तिको प्रतिबन्धित भोजन उनीहरूको स्वास्थ्य र सामाजिक र पेशात्मक कार्यलाई नकारात्मक असर पार्छ; दायाँ खाना खानेकुरा बढी महत्त्वपूर्ण हुन्छ र अन्य पछि लाग्न निस्कन्छ। एक व्यक्तिको आत्म-सम्मान उनीहरूको चयन गरिएको आहारको पालनमा धेरै नजिकिन्छन्। नतिजा, आहारबाट कुनै विचलन सामान्यतया अपराध र शर्मको अति भावनाको कारण हुन्छ।
डा। ब्राटम्यान स्वस्थ खाना बैकफाइरिङ को पछि लाग्ने विफलता देख्छ र अविश्वसनीय रूप देखि अस्वस्थ हुन सक्छ।
इतिहास
समयमा उहाँले शब्द गणना गर्नुभयो, डा। ब्रैटम्यान वैकल्पिक औषधिमा काम गरिरहेका थिए। धेरै "स्वस्थ" आहारहरू दबाइहरूको विकल्पको रूपमा चिनिन्छन्, तर डा। ब्र्याटम्यानले यस दृष्टिकोणको लागि महत्त्वपूर्ण लागतको नोटिस गर्न थाले।
यसमा अरूसँग खाना साझा गर्न असमर्थता; खाना खाने एक पटक एक पटक मजा आउन असमर्थता; एक पहिचान खाना मा लिपटे; र अपराध, शर्म, र आहारबाट भोक संग सम्बन्धित डर।
डा। ब्राटम्यानले यो कुरा बुझ्यो कि केहि रोगहरु को लागी यो आफ्नो खाने को सुधार्न वा आफ्नो आहार को सीमित गर्न भन्दा कम खाने को लागि रमाइलो हुनेछ। "चिसो थेरेपी" को रूप मा, "डा। ब्रैटमैन ले एक विकार को आविष्कार गरे कि उनको रोगियहरुलाई ठीक देखि ध्यान केंद्रित गर्न सक्छ। उनले नाम छनौट गर्न मद्दतको लागि एक युनानी विद्वानलाई भर्ती गरे। "ओर्थोरियाया नर्वेरो" को शब्द दाहिने खाना खानको साथ जुनसुकै अर्थको रूपमा सम्बोधन गरिएको थियो; "ओर्थो," अर्थ भनेको, "अक्सिनिया," अर्थ भूख, र "नसवासा" अर्थ फिक्स्चर / जुनून। उनले एन्रेक्सिया नर्वोसो को अनुरूप बनाउँदै थिए।
डा। ब्रैटमैनले उनी मूलतः आर्थरक्सियाको सोचेका थिए कि उनीहरूले आफ्ना रोगहरूलाई आफ्नै निदानको साटो प्रोत्साहन दिनका लागि प्रोत्साहन दिए। उनले 1 999 मा योग जर्नल लेखमा शब्द प्रकाशित गरे - त्यहाँबाट यो चाँडै लोकप्रिय पत्रिकाहरू द्वारा लिइएको थियो। डा। ब्राटमैनले यसलाई गम्भीरतापूर्वक लिएनन्। यो लामो समय सम्मको विषयको प्रकाशनको विषयमा प्रकाशित थिएन जुन उनले थाहा पाए कि "ठूलो कुरामा ट्याप गरे।" उनले सिके कि मानिसहरू शर्तबाट मरिरहेका थिए।
प्रस्तावित जोखिम कारकहरू
डा। ब्रैटमैन (2016, आईईईडीपी) वर्णन गरेको छ कि उनीहरूले विश्वास गरे कि ओर्थोरियाक्सका थुप्रै जोखिम कारकहरू छन्:
- अत्यधिक रोकथाम आहार को सिद्धान्त को दोहोरो
- आमाबाबु जो स्वस्थ भोजनमा अनावश्यक महत्व राख्छन्
- बचपनको बीमारीले आहार र / वा पाचन समस्याहरू समावेश गर्दछ
- चिकित्सा समस्या जो चिकित्सा विज्ञान द्वारा संबोधित गर्न सकिदैन
- पूर्णतावाद, ओसीडी, र अतिवाद को लक्षण
- रोगको डर
प्रस्तावित नैदानिक मापदण्डको विकास
Orthorexia Nervosa 2004 मा एक इटाली अध्ययन को विषय थियो, जो शर्त मा अधिक विश्वसनीयता दिए। 2014 मा, जोनन Younger, एक लोकप्रिय ब्लगर जो orthorexia देखि पीडित मा चर्चा गरे।
यस बिंदु मा, डॉ। ब्रैटमैन ले पहिले को मान्यता को शर्त को बारे मा अध्ययन र लेखन को फैसला गरे। यो ध्यान दिनु आवश्यक छ कि प्रचलित ओर्थोरियाया नर्वेरोमा कस्तो विश्वसनीय अध्ययनहरू छैनन्। तथापि, ब्रैटम्यान र डन अनुसार, "केस अध्ययनहरू र व्यापक आधारभूत प्रमाणहरूको निष्कर्ष निकाल्नका लागि पर्याप्त प्रमाण छ कि [Orthorexia Nervosa] एक अलग अवस्था हो कि पछि लाग्न।"
भोजन बहाना पत्रिका मा एक 2016 पेपर मा, डॉ ब्रैटमैन ने थम डन, पीएच.डी. तिनीहरू नैदानिक मापदण्ड प्रस्ताव गर्छन्।
मापदण्ड ए
निम्नका सबै
- इष्टतम स्वास्थ्य को बढावा दिन प्रतिबन्धित आहार संग बाध्यकारी व्यवहार र / या preoccupation
- आत्म-बर्जित आहार नियमहरूको उल्लङ्घनले रोगको अतिमूल्य डर, व्यक्तिगत अशुद्धताको भावना, र / वा नकारात्मक शारीरिक संवेदन, चिन्ता र शंकाको कारणले गर्दा हुन्छ।
- समयको साथ आहारको सीमा बढ्छ र खाना समूहको उन्मूलन समावेश गर्दछ र सफा गर्न सक्छ। वजन घटाने सामान्यतया हुन्छ तर वजन कम गर्ने इच्छा फोकस होइन।
मापदण्ड बी
निम्न मध्ये कुनै पनि:
- पोषण, गम्भीर वजन घटाने, वा अन्य मेडिकल परिणामहरू प्रतिबन्धित आहार
- स्वस्थ आहारको बारेमा विश्वास वा व्यवहारको कारण सामाजिक, अकादमिक वा पेशात्मक कार्यको अन्तराष्ट्रिय संकट वा हानिकारक
- स्व मूल्य, पहिचान, र शरीर छवि अनौठो "स्वस्थ" आहार अनुपालनमा निर्भर छ
अन्य विशेषताहरू र मेडिकल जोखिमहरू
डा। ब्रैटमैनले बताए कि ओर्थोरियाक्स को अवस्था पहिले देखि नै पहिले देखि नै गर्भ देखि पहिले विकासको लक्षण देखाइएको छ। उनले उल्लेख गरे कि व्यायाम अधिक साधारणतः यसको एक भाग 1 99 0 को दशक भन्दा कम थियो। उनले पनि रिपोर्ट गरे कि कम-क्यालोरी फूडहरू समावेश गरेको पनि आर्थोपेक्सियासँग सम्बन्धित स्वस्थ खानाको ठूलो भाग हो। अवस्थाहरूमा व्यक्तिहरूले शुद्धता र पनीर दुवैलाई पछ्याउँदै, अन्नाक्सिया तंत्रिका र ओथोरियाक्सिया नसराको बीच ओवरलैप हुन सक्छ। Orthorexia पनि, कहिलेकाहीँ, अन्वेषणका लागि एक छुटकारा लिन व्यक्तिहरूलाई पतली रहन अधिक सामाजिक रूपमा स्वीकार्य तरिका प्रस्तुत गरेर अन्वेषण हुन सक्छ। Orthorexia नसबोस पनि बलिमिया नसोंसा र Avoidant / Restrictive खाद्य सेवन विकार (ARFID) संग पार गर्न सक्छ।
यद्यपि ओरथोरक्सिया नर्वोससित सम्बन्धित व्यवहार (आहारको कमी) र परिणाम (वजन घटाने, कुपोषण, बिरुवा र / वा चोरी) एन्टोरक्सिया नर्वोस अथवा बलिमिया नसरासा जस्तै देखिन्छ। मुख्य अंतर विश्वास प्रणालीको सामग्रीमा छ। ओथोरियाक्सियाका रोगीहरूले मुख्य रूपमा आदर्श स्वास्थ्य, शारीरिक शुद्धता, सुधारिएको फिटनेस र बीमारीबाट टाढाको बारेमा सोच्न सक्छन्। उनीहरूले अस्वस्थ रूपमा मानिएका खाद्य पदार्थहरूलाई सीमित पार्छन् र निश्चित "सुपरफ्रिड" गर्दछन् जसले स्वस्थ भोजनको बारेमा तिनीहरूको विश्वास प्रणालीको अनुसार विशेष स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ। यसको विपरीत, एरिजोक्सियाका रोगीहरू सजिलैसँग वजनमा फोकस गर्छन् र मुख्यतया क्यालोरीमा आधारित खानाहरू सीमित गर्छन्।
त्यहाँ अन्य भिन्नताहरू छन्। मानिसहरू सामान्यतया उनीहरूका अन्वेक्सियालाई शर्मिन्छन् र यसलाई लुकाउने प्रयास गर्छन्, तर अर्थोरेक्सियाका व्यक्तिले सक्रिय रूपमा अरूलाई समान स्वास्थ्य मान्यताहरूको पालन गर्न उत्प्रेरित गर्न प्रयास गर्न सक्छन्। एोरोरक्सिया भएका व्यक्तिहरूले प्रायजसो भोजन खाएका छन्; मानिसहरुले ओरथोरक्सियाको रूपमा सामान्यतया गर्दैनन् (जबसम्म यो तिनीहरू जान्दछन "सफा")। अन्ततः, जब अर्कैक्सी व्यक्ति उपचारमा छ भने, उनीहरूको क्यालोरीको बाहेक अरूलाई सुनिश्चित गर्न वा बोोस्नको लागि कुनै खास अप्ठ्यारो छैन, जबकि अथोरियाक्सियाको व्यक्तिले ती खुराकहरूमा रासायनिक वस्तुलाई अन्त्य गर्नेछ। विश्वासहरूमा यी भेदभाव महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ। डा। ब्रतामनले देखाएअनुसार उपचारका विशेषज्ञहरूले 'और्थोरक्सियाको साथ कसैको चिन्तालाई गलत मान्न सक्छ।'
किनभने ओर्थोरिक्क्स मात्र एक प्रस्तावित निदान हो, त्यहाँ हामी एक राम्रो सम्झौता छैन। उदाहरणका लागि, हामी अवस्थित खाने खतराहरू जस्तै यसको एरिरेक्सिया नर्वोसो, बलिमिया नर्वेरोसा, बिंगे खाने विकार र एआरएफआईडीको सम्बन्धलाई थाहा छैन। न त हामी चिन्ता विकारहरूको यसको सम्बन्ध जान्दछौँ। निदान को परिमार्जन गर्न को लागि अनुसन्धान आवश्यक छ, प्रसार दर निर्धारण, जोखिम कारकहरु को पहिचान, र उपचार को विकास को लागि। एक महत्त्वपूर्ण पहिलो कदम एक मूल्यांकन उपकरण विकास गर्दैछ; एक 100-प्रश्न सर्वेक्षण ओर्थोरियाक्स को मूल्यांकन र निदान गर्न विकास मा छ।
हामी एक कुरा जान्दछौं, किनभने यो कुपोषणको कारणले गर्दा, ओर्थोरिक्षा नाइरोसासले एरिजोक्सिया नर्वोसोसँग सम्बन्धित चिकित्सा समस्याहरू उत्पन्न गर्न सक्छ जुन म्यान्स, ओस्टियोपोरोसिस, र हृदयको विफलता सहितको समस्या पनि उत्पन्न हुन सक्छ। यद्यपि उपचार विशेष गरी आर्थोपेक्सिया, चिकित्सकहरू, र डा। ब्राटम्यानको लागि प्रमाणीकरण गरिएको छैन भने आहार कोषलाई चुनौती दिँदै र अधिक लचीला खाने निर्माण गर्दछन् यो आर्थोपेक्सियाको उपचारमा सफल भएको छ।
यदि तपाइँ वा एक जना मायालु व्यक्तिले आर्थोपेक्सियाको लक्षणहरू देखाउनुहुन्छ भने, कृपया एक खाडी विकार उपचार उपचारबाट मद्दत खोज्नुहोस्। अन्य खाने खाडी विकारहरूको रूपमा, प्रारम्भिक हस्तक्षेपले पूर्ण पुनःप्राप्तिको मौका बढाउँछ र नकारात्मक नतिजाहरूलाई कम गर्दछ।
सन्दर्भहरू:
Orthorexia आउँदो उमेर: विगतमा, विवादास्पद र सबैभन्दा विवादास्पद खाने विकारको भविष्य
स्टीवन ए ब्रैटमैन, एमडी, एमएचएच, जेसिका सेट्निक, एमएस, आरडी, सीईडीआरडी र अमांडा माइल्भास्प्रिंग, एमएस, आरडी, सीईडीआरआरडी
सल्लाह दिएका थप स्रोतहरू समावेश छन्:
ब्राटमैन, स्टीवन (1 99 7)। स्वास्थ्य फूड Junkie। योग जर्नल सेप्टेम्बर / अक्टोबर: 42-50। ।
ब्राटमैन, स्टीवन (2014) ओर्थोरियाक्स के हो?
ब्राटमैन, स्टीवन (2015) ओर्थोरियाक्स: प्रस्तावित औपचारिक मापदण्ड
ब्राटमैन, स्टीवन (2015) "ब्रेकिंग शाकाहारी"
ब्राटमैन, स्टीवन (2015) ओर्थोरियाक्स: एक अपडेट
ब्राटमैन, स्टीवन (2015) ओर्थोरक्सिया नर्वोसो (मिरर-मिरर खाने विकार)
डन, थमस, ब्राटमैन, स्टीवन (2016)। ओर्थर्थ्क्सिया नर्वेरोमा: साहित्यको समीक्षा र प्रस्तावित निदान मापदण्ड। भोजन व्यवहार , 11-17।
Moroze, RM, Dunn, TM, Holland, JC, Yager, J., & Weintraub, P. (2015)। माइक्रोनट्रिन्टियन्ट्सको बारेमा मिथ्रोथसिंकिंग: स्वस्थ भोजनको बारेमा जुनसुकै घातक "ओथोरियाक्सिया नर्वेरोसा" र प्रस्तावित नैदानिक मानदण्डको प्रस्ताव गरिन्छ। मनोोसोमैटिक्स , 56 (4), 397-403।