फायदाहरु मा अनुसन्धान विवादास्पद छ
के अल्कोहल खपत मदत पेयहरूले वजन गुमाउँछ, वा यसले वजन बढाउँछ? एक सानो अल्कोहल हो कि खाना तपाईंको लागि राम्रो छ वा यो खतरनाक छ? त्यहाँ अल्कोहल डेटाको लागी शराबको पोषण प्रभावको बारेमा उपलब्ध देखिन्छ।
निस्सन्देह, भोजनको साथ साथ एक सानो मात्रा मा रक्सी पिउन को प्रश्न अल्कोहल देखि पीडितहरुको लागि विकल्प छैन।
अल्कोहलले केवल एक वा दुई पेयमा रोक्न सक्दैन। एक वा दुई कहिल्यै "पर्याप्त" छैनन्।
तर ती व्यक्तिहरूको लागि जो मध्यम रूपमा केही नैदानिक अनुसन्धान गर्न सकिन्छ उनीहरूले बताउँछन् कि अल्कोहलका साथ आहारका कार्बोहाइड्रेटहरू प्रतिस्थापन गर्दा शरीरको वजन कम हुन्छ र अचम्मको अल्कोहल थपेर पर्याप्त आहारमा कम वजन ल्याउँछ, रिचर्ड मैट्स, पीएच.डी., आरडी ( पंजीकृत dietitian), Purdue विश्वविद्यालय मा सहयोगी प्रोफेसर।
मैटको अध्ययनले संकेत गर्दछ कि हल्का उदार पेय पदार्थहरू उस्तै वा कम वजनमा हल्का हुन्छन्। तर यो भोजनको साथ केहि पेयहरू को अन्य शोध द्वारा विरोध भएको जस्तो देखिन्छ।
बढि बढाउनु
यद्यपि, अमेरिकन जर्नलको क्लिनिकल पोषणमा प्रकाशित दुई अध्ययनहरूको अनुसन्धान परिणाम अनुसार, व्यक्तिहरूले उच्च-फूड भोजनमा बस्दा र अल्कोहल पेयहरूसँग धोका गर्दा व्यक्तिहरू पछाडि बढ्न सक्छन्।
"रक्सीको ऊर्जा सामग्रीले थप क्यालोरीको प्रतिनिधित्व गर्दछ" भनी पोषण र फिजियोलोजी, लावेल विश्वविद्यालय, क्यूबेक, क्यानडाका प्रोफेसर डा। एन्जेलो टिमब्लेले, पीएच.डीले बताए "यसैले कुल दैनिक सेवन बढेको छ।"
यो प्रभाव उच्च फाइबर आहार संग सम्बन्धित overfeeding मा जोडिएको छ, वजन को संभावनाहरु लाई बढावा। "
अध्ययनमा प्रतिभागिहरु द्वारा शराब को प्रयोग को प्रोटीन को खपत को प्रोत्साहित गरे, तर कार्बोहाइड्रेट नहीं, सुझाव दिए कि शराब केहि प्रकार को पोषक तत्वहरुको लागि प्राथमिकता को संशोधित गर्न सक्छ।
भारी भोजनको सेतो भारी पेयहरूका लागि धेरै ठूलो थियो।
सजिलै संग दुरुपयोग
दुर्भाग्यवश, दुर्व्यवहारको लागि ठूलो क्षमता संग शराब पेय "खाद्य पदार्थ" हो। तिनीहरू cravings र compulsive खाने ट्रिगर र अन्य खाद्य पदार्थको रूपमा पीते गर्छ, तर स्वास्थ्य र सामाजिक परिणाम अधिक कठोर छन्। व्यक्ति र समाजको लागि बाध्यकारी प्रयोग र दुर्व्यवहारको दुर्व्यवहार विनाशकारी हुन सक्छ।
भारी पिउने वा बिंग पिउने संग सम्बन्धित धेरै प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावहरू छन्। यो क्षति शराबको विषाक्त प्रभावहरु, पोषक तत्व को कमजोरीहरु र खाना खाने एलर्जी जस्तै गलत खाना को अन्य प्रतिकूल प्रभावहरु द्वारा गरिन्छ।
भारी पेयहरू "भोक" हुन्छन् - तिनीहरू साना खान्छन् वा सीमित, कमर खाना छनौटहरू छन्। तिनीहरूले आफ्नो पोषक तत्व पसलहरू प्रयोग गरेका छन् र अक्सर ईन्धनको लागि आफ्नै आफ्नै ऊतकमा चित्रण गर्छन्। इलेक्ट्रोलाइट कमी र भिटामिन कमजोरी केवल नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावहरूको दुई हो।
पोषण
जब ठूलो मात्रामा अल्कोहल उपभोग गरिन्छ, शरीरले उनीहरूको क्यालोरी आवश्यकताहरू पूरा भएको हो भनेर संकेत गर्दछ। यसले अन्य फूडहरूको लागि कम मांग उत्पन्न गर्दछ। रक्सीमा लगभग 9 000 कैलोरीहरू (9 केसिल) प्रति ग्राम हुन्छ। तथापि, यो क्यालोरीले शारीरिक कार्यहरू कोयम राख्न आवश्यक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, बोसो, भिटामिन वा खनिजहरू प्रदान गर्दैन।
जस्टिनन्टाइनलिनल पथमा रक्सीको जहरीले प्रभावले पनि पोषण पोषण बढाउँछ। रक्सी भित्ता र अल्सरेशनको लागी गेट को पर्खाललाई जोगाउँछ। यसले पोषक तत्वहरूको गरीब अवशोषण र मालकिनका जस्ट्रोटिस्टिनल पथमा परिणाम हुन सक्छ।
रक्सी आवश्यक पोषक तत्वहरूको लागि आवश्यक खानाहरू प्रतिस्थापन गरेर कुपोषण मा योगदान दिन्छ र आवश्यक पोषक तत्वहरुको अवशोषण, भण्डारण वा चयापचय संग हस्तक्षेप गरेर। पुरानो वा दीर्घकालिक पेय संग धेरै अन्य स्वास्थ्य खतराहरू छन्।
अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू
उच्च रक्त ट्राइग्लिसराइड्स, अन्य जोखिम कारकहरु संग, हृदय रोग को विकास को मौका बढन सक्छ।
रक्सी पिउने व्यक्तिहरूका लागि जिगर रगतमा फैलिएको अधिक ट्राइग्लिसराइड्स उत्पन्न गर्दछ।
रक्सीले धेरै तरिकामा मस्तिष्कलाई क्षति पार्न सक्छ। सबैभन्दा गम्भीर असर Korsakoff को सिंड्रोम हो, हालको घटनाहरू याद गर्न वा नयाँ जानकारी सिक्न असक्षमता द्वारा विशेषता। मधुमेहहरु को लागि, शराबले कम रक्त शर्करा / हाइपोग्ल्याकिक प्रतिक्रियाहरूको खतरा बढाउँछ।
अध्ययनले पनि अल्कोहल खपत र स्तन कैंसरको वृद्धिको जोखिमको सम्बन्धमा एक संस्थालाई उल्लेख गरेको छ। यस प्रभावको तन्त्रणा अझैसम्म थाहा छैन, तर सोसाइटीले शराब वा यसको मेटाबोलाइटको कार्लिकिनका क्रियाकलापहरूको कारण हुन सक्छ, हार्मोनको स्तरमा एस्ट्रोजेन, वा केही अन्य प्रक्रियामा शराब-प्रेरित परिवर्तनहरू हुन सक्छ।