धेरै व्यक्तिहरूको लागि छुट्टी खाने भोजन तनावपूर्ण हुन्छ, न केवल ती व्यक्तिहरु जसले पूर्ण भरी खाने विकारबाट ग्रस्त हुन्छन्। तथापि, छुट्टीको छुट्टीमा अडिडी छैन। उचित पूर्व योजनाको साथ, यो व्यवस्थित र आनन्दित हुन सक्छ।
छुट्टीको भोजनको डिजाइनले विकृत खानेको लागि संभावना बढाउँछ। कतिजना अमेरिकनहरूले दिनहुँ धन्यवाद खानपान फ्रेटिंग गर्न वा भोजनमा ओभरटाइटिङको बारेमा उत्साहित हुन सक्दछन्?
एक धन्यवाद समारोह को संस्कृति यो एक सांस्कृतिक रूपमा स्वीकार्य बिंगे को लागी बनाउँछ। धेरैले छुट्टै छुट्टै बिस्तारै महसुस गर्छन्। तलको सुझावहरूलाई पछ्याउनका लागि निम्नलाई पछ्याउनुहोस् कि तपाइँ थपमा खाउनुहुनेछ:
- सामान्यतया छुट्टीको लागि खानुहोस्: अधिकतर व्यक्तिहरूले छुट्टै छुट्टी खाने भन्दा पहिले आफ्नो खपतलाई सीमित गरेर छुट्टी मनाउने गर्दथे। उनीहरूको कारणले गर्दा उनीहरूले रात्रिमा धेरै खाने खाँदैछन्, उनीहरूले दिनको क्यालोरीको संरक्षण गर्न र घाटामा खानामा जाने प्रयास गर्नेछन्। तर यो आत्म-पूर्ण भविष्यवाणी बन्छ। अधिक एक भोजन सम्म जान्छ, अधिक सम्भावना छ कि एक मा खाना पकाउनु पर्छ। अधिकतर अवस्थामा हाम्रा निकायहरूले उचित रूपमा प्रयासमा ओभरराइड गर्नुहुनेछ। ल्याब अध्ययनहरूले देखेको छ कि जब डिटेटरहरू उनीहरूको सेवनमा ध्यान केन्द्रित गर्न विचलित हुन्छन्, उनीहरूले गैर-डाइमेन्ट भन्दा बढी खाना खान्छ। त्यसोभए, छुट्टी खानामा ओभरराइट गर्नबाट बच्न, प्रतिबन्धको विपरीत अभ्यास गर्नुहोस्: सामान्यतया दिन भर, एक संतुलित भोजन र दोपहरमा स्न्याक सहित। यदि तपाईं आफ्नो छुट्टिको रातको खानाको बारेमा जान्नुहुन्न भने, तपाईं अधिक तार्किक र उपयुक्त निर्णयहरू गर्न सक्नुहुनेछ र ओभरटाइटरबाट बच्न सक्नुहुनेछ।
- अगाडिको संतुलित भोजन खाने योजना: यदि तपाईं विकृत खाने संग संघर्ष गर्नुहुन्छ, यसले अगाडी खानाको बारेमा सोच्न मदत गर्न सक्छ र विशेष गरी तपाइँलाई खाने के हो भनेर योजना बनाउन सक्छ। परिवारहरू प्रायः प्रत्येक समान परम्परागत मेनु पछ्याउँछन् - यसले खानेकुराहरूलाई प्रसोधन गर्न गाह्रो छैन र सबैको फरक समूहहरू (स्टार्च, प्रोटीन, सब्जी, फल, डेयरी, र चिसो) समावेश गर्दछ। मिठाईको सामान्य भागको लागि योजना पनि। उत्सव जीवनका भाग हुन् - उनीहरूको आनन्द लिनुहोस्। यदि तपाईं निश्चित हुनुहुन्न कि मेनुमा के हुनेछ, होस्टलाई सोध्नुहोस् ताकि तपाईं योजना विकास गर्न सक्नुहुनेछ। यदि यो एक potluck हो भने, तपाईं खाने लायक केहि ल्याउन।
- सबै-वा-केहि सोच्ने अस्वीकार अस्वीकार गर्नुहोस् : खानाको बारेमा आफ्नै आफ्नै र-सेतो विचारहरू सावधान रहनुहोस् र तिनीहरूलाई चुनौती दिनुहोस्। धेरै व्यक्तिले सक्रिय रूपमा आफ्नो खाना व्यवहारलाई "राम्रो बन्न" वा "खराब" रूपमा वर्गीकृत गर्छ। उनीहरूको कारणले भने कि यदि तिनीहरू प्रतिबन्धित छैनन् वा "राम्रो भइरहेको छ," उनीहरूले पनि सबै नियन्त्रण छोड्न सक्छ। यो एक गलत छनौट हो जसले वास्तवमा विकृत खाने र छुट ओभरसिल्गेन्स को बढावा दिन्छ। केवल किनकी यो छुट्टी छ मतलब छैन तपाईं को दोहराना को आवश्यकता छ। अभ्यास मध्यस्थता।
- आफैलाई सम्झनुहोस् कि तपाइँ यी खानाहरू फेरि खानु सक्नुहुनेछ: विश्वास भनेको छुट्टी भनेको एकमात्र समय हो जुन तपाईंले यी खाद्य पदार्थहरू सबै-वा-केही पनि मानसिकतालाई अझ बलियो बनाउनुहुनेछ। आफैलाई सम्झनुहोस् कि यस प्रकारका खानेकुरा, यस विशेष अवसरको लागि सामान्य गर्दा, भन्दा बढी प्राप्त गर्न सकिन्छ। उदाहरणको लागि, तपाईं अर्को दिन बायाँ पनि आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ। तपाईं पनि व्यञ्जनहरूको लागि सोध्न र आफ्नो विशेष व्यञ्जनहरू वर्षको पुरा तरिकाले समयमा बनाउन सक्नुहुन्छ।
- खाना उठाउनु अघि बुफेको प्रारम्भिक सुथ्रौरो गर्नुहोस्: बफेटहरू विशेष गरी ती व्यक्तिहरू जसले विकार र विकृत खाना खानुपर्छ। एक राम्रो रणनीति बिना कुनै खाना लिने पहिलो बहाली बफेट हो। तपाईं सबै खाना हेर्न र आफ्नो प्लेट अधिभार बिना के निर्णय लिन सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, एक प्रोटीन, एक स्टार्च र यति छान्नुहोस्। बनाउनुहोस् र एक पूर्ण रचना गरिएको प्लेट भर्नुहोस् ताकि तपाईं खानाको कुल रकमको ट्रयाक राख्नुहोस्। एक चोटि प्लेट मा खाने को इरादा तपाईं सबै खाना देख्नु हुनेछ कि तपाईं कसरी खाँदै हुनुहुन्छ को ट्रयाक राख्न मद्दत गर्नेछ। मिठाईसँग समान गर्नुहोस्; सबै डेसर्टहरू सर्वेक्षण गर्नुहोस् र त्यसपछि एक वा दुई जना खाना खान, वा केही नमूनाहरू विचार गर्नुहोस्।
- आफैलाई गति र पूर्ण हुँदा रोक्नुहोस्: आफैलाई गति दिन प्रयास गर्नुहोस्, आवधिक रूपमा रोक्नुहोस् तपाईंको फोर तल राख्नु र एक पेय पिउन। तपाईं पनि आफ्नो शराबको सेवन सीमित गर्न चाहानुहुन्छ, धेरै मानिसहरू पिउने पछि ओभरटाउनका लागी अधिक प्रवृति हुन्छ। तपाईंको धैर्यतामा ध्यान दिनुहोस् र तपाईं पूर्ण हुनुभन्दा पहिले रोक्नुहोस्। कहिलेकाहीँ खाना खाएर खानेकुरा रोक्न गाह्रो छ। तपाईंले केहि स्वाद खाएको रोक्न निर्णय गर्दा निराशाको भावनालाई ध्यान दिनुहोस। खानाको साथ मेटाउने भन्दा सट्टाको भावनामा बस्नुहोस्; प्रायः यो केहि मिनेटमा पार हुनेछ।
- स्वीकार गर्नुहोस् कि छुट्टै छुट्टिने यो सामान्य छ : उत्सवहरू आनन्दित हुनुपर्छ। हलिडे भोजन अरूसँग जोड्ने तरिका हो। अवसरमा अधिक अनौठो भोजन सामान्य छ र तपाईंको स्वास्थ्यलाई प्रतिकूल असर पार्दैन।
सामाजिक र अपरिचित अवस्थामा खानेकुरा धेरै मानिसहरूका लागि तनावपूर्ण हुन सक्छ। माथिको सुझावहरू निम्नलाई आनन्दित छुट्टै सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
> स्रोत:
> फेयरबर्न, सीजी (2008)। संज्ञानात्मक व्यवहार थेरेपी र खाने को विकार । न्यूयर्क, NY: गिलफोर्ड प्रेस।